El pasado 21 de junio de 2018 se ha celebrado en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo el XXV Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid.
Alberto Ramos Maeso, antiguo alumno de nuestra escuela y representando a la pastelería Oriol Balaguer, ha resultado agraciado con el 3er premio en el Certamen de repostería.
Los concursantes han tenido que elaborar un postre de restauración, 2 piezas de pan elaboradas con cerveza y una tarta con, al menos, tres texturas diferentes.
Desde nuestra escuela, trasladamos a Alberto Ramos nuestra enhorabuena y le animamos a continuar progresando y a participar en futuras ediciones de este certamen y otros concursos profesionales.
